Dostizeniya  Ustremlenie Missiya  Mudrost  Vzaimootnosheniya  Sostoyanie  Zdorovie 




Новое осознанное место в Киеве – Литературное кафе «Имбирь» на Левом берегу

Литературное кафе «Имбирь», в котором киевлянам так полюбилось смаковать вегетарианские блюда с духовными пряностями на Жилянской, теперь также открывает двери и новые вкусы для жителей Левого берега.

Концепция

«Имбирь» создал настоящую вегетарианскую династию со своими устоявшимися традициями и продолжает популяризировать философию вегетарианства, веганства, а также принципы Аюрведы в приготовлении и восприятии пищи.
Имбирь на Срибнокильской имеет более семейный формат: можно посидеть в узком, или широком :), семейном кругу, а также заказать все блюда из меню з доставкой на дом, чтобы устроить огромный званый обед или ужин.

Дизайн и интерьер

Литературное кафе «Имбирь» на Срибнокильской выглядит немного иначе, чем в центре столицы, но от своего предшественника он вобрал лучшие «гены» – панорамные окна, много больших диванов и разнообразие мелких деталей интерьера, а еще глубокие кресла и огромные столы, за которыми смогут уместиться большие семьи и дружные компании.

Зал в заведении один – это единое большое пространство, которое наполнено светом и воздухом. Интерьер переливается, то показывая приглушенные основные тона, то демонстрируя яркие и освежающие детали. Медитативная музыка, приглушенный свет и ощущение безмятежности.

И хотя «Имбирь» отделен от внешнего мира лишь незаметными стеклянными перегородками, он, в то же время, абсолютно изолирован от суматохи и суеты неустанного большого города.


Кухня

Бренд-шефу Литературного кафе «Имбирь» Дмитрию Захарченко удалось сделать так, чтобы гости заведения не смогли отличить блюда даже на долю вкуса. Кухня вегетарианская и основана на ведической кулинарии. Меню включает в себя переделанные на вегетарианский манер всеми любимые традиционные блюда народов мира. Здесь также можно найти и веганские позиции. В подготовке находится детское меню.

Меню

По утрам, а именно с 10:00 до 12:00 гостям предлагают отведать полезные завтраки (органические каши на молоке, в том числе и соевом, домашние йогурты, ленивые вареники и оладьи, утренние сэндвичи).

А в будние дни, с 12:00 до 16:00, тут сытно накормят бизнес-ланчем, в который обязательно входит суп, основное блюдо, салат и угощение. Бизнес-ланч, как и любые другие блюда, можно заказать с курьерской доставкой по всему Киеву.

Основное меню предлагает холодные закуски и салаты (среди них: салат с теплыми баклажанами, цуккини и сырным соусом, хумус со свежими овощами и индийскими крекерами, пророщенный маш c авокадо и помидорами в медово-горчичном соусе), первые блюда, к примеру: кокосовый суп с овощами и рисовой лапшой, индийский дал из чечевицы, крем-суп из брокколи с миндалем), горячие закуски и основные блюда, такие как: запечённый лаваш с сырами, тыквенными семечками и томатным чатни, запеченные баклажаны с паниром, томатами и соусом песто), а также бесподобные десерты, с фирменным тортом «День Счастья» во главе.

Из напитков стоит попробовать что-то из иммуноповышающих коктейлей, к примеру Алоэ вера с яблоком, спирулиной и мятой или смузи на основе сока из ростков пшеницы, а также классические фреши, чай и кофе.

Но как можно рассказывать и слушать о еде? Ее нужно лишь пробовать!
Сделайте это в Литературном кафе «Имбирь» на Срибнокилськой!


Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Адрес: ул. Срибнокильская, 3-Г (ТЦ InSilver, 2 этаж), ст. м. Позняки
тел.: (067) 537 71 15

www.imbir.ua,
Facebook: https://www.facebook.com/cafeimbir/

...

Написать отзыв
Отзывы «Новое осознанное место в Киеве – Литературное кафе «Имбирь» на Левом берегу»

Ваше имя *:

E-mail *:

Текст сообщения *:


insight-festival