Zero Waste – это философия жизни с минимальным производством отходом, если дословно – «ноль отходов». Это более популярное на Западе течение, которое уверенно проникает и в наш мир. Концепция сформировалась как закономерное явление в ответ на серьезный экологический кризис на планете, переполненность свалок и, в первую очередь, загрязнение планеты неразлагаемым пластиком. Если коротко, то философия без отходов подразумевает использование многоразовых вещей и отказ от покупок ненужного. Как именно это работает, и почему важно уже сейчас стать частью этого процесса? Давайте разбираться.

Основные принципы Zero Waste

Начало всему положила японская компания Toshiba, которая в 70-х годах прошлого века запустила кампанию «Zero Defects». Ее смыслом было сократить количество дефектов на производстве практически до нуля, и у них получилось: один дефект приходился на миллион изделий. Это впечатляющие результаты.

Примерно в то же время химическая компания ZWS вводит в обиход само словосочетание «zero waste». Миссией компании было найти применение большей части химических отходов. Эта инновационная идея привлекла большой интерес общества и медленно стала перерастать в целое движение.

Сегодня существует Международный альянс Zero Waste, который активно занимается проблемами экологии и пропагандирует минимизацию отходов в производстве и обычной жизни.

Правило 5R: теория в действии

Активистка в сфере экологии Беа Джонсон вывела формулу «5R», чтобы емко описать основные принципы «жизни без отходов»:

  1. Refuse = Отказ
  2. Reduce = Уменьшение потребления
  3. Reuse+Repair = Повторное использование и Ремонт
  4. Recycle = Переработка
  5. Rot = Компостирование

что такое зеро вейст

Семья Беы Джонсон из 4 человек, на минуточку, производит всего одну банку отходов в год. Это уже стало визитной карточкой женщины. Также она является автором известной книги «Дом – ноль отходов. Гид к счастливой жизни в современном мире без лишних затрат и мусора».

Джонсон ведет свой блог – zerowastehome.com, где делиться полезными советами, как жить без мусора. Также она является автором идеи создания приложения Bulk Finder, которое помогает отследить локации, где можно приобрести товары на вес без пластиковой упаковки.

Актуальность проблемы

В целом, идея уменьшения количества мусора звучит весьма привлекательно. Но, как и со многими идеями, решительные действия могут закончиться со спадом воодушевления. Поэтому важно для себя определить, почему именно это важно.

Пластика в океане больше чем рыбы

Знали ли вы, что практически в каждой рыбе, которую вы едите, есть частицы пластика? Как минимум, это уже сегодня загрязняет ваш организм продуктом, который в 95% случаев не разлагается. Согласно данным Мирового экономического форума и Фонда Эллен Макартур, в настоящее время в Мировом океане находится 150 миллионов тонн пластика. Это около 8 миллионов тонн выброса пластика в океан ежегодно, 15 тонн – ежеминутно. Если тенденцию не остановить, то к 2025 году на каждые три тонны рыбы будет приходиться тонна пластика, а к 2050 году количество пластика будет преобладающим над жителями вод.

Микропластик, который просочился в воду, воздух и почву, поражает уже целый пищевые цепочки и становится реальным убийцей человеческого здоровья. Он разрушает структуру легких, поражает кровоток и провоцирует формирование тромбов. В целом – страдает весь организм. Детальные исследование по воздействия пластика на организм человека опубликовал Центр международного права окружающей среды (CIEL). Коротко с результатами исследования на русском языке можно ознакомиться на сайте greenpeace.ru.

Какие основные пути решения проблемы:

  • Использовать многоразовые тары: бутылки для воды, термостаканы для чая и кофе, емкости для хранения.
  • Отказаться от полиэтиленовых пакетов и заменить их тканевыми сумками. Сейчас даже продаются многоразовые мешочки для взвешивания овощей и фруктов, и экосумки из переработанных материалов.
  • Сортировать мусор и сдавать на переработку.
  • Использовать более безопасный перерабатываемый пластик, особенно для детей. Наиболее безопасный пластик обозначается маркировкой HDP (HDPE), PET (PETE), LDPE, PP.

какой пластик безопасный

Быстрая мода – еще один наш грех

Понятие «быстрая мода» стало синонимом современных масс-маркетов в отрасли одежды. На сегодня человек в среднем надевает вещь всего 5 раз, после чего выбрасывает ее! Эта проблема наиболее актуальна на фоне дешевизны одежды, которую шьют из некачественных материалов и обновляют коллекции по 7-8 раз в год.

Человек становится жертвой маркетинга, поскольку бренды ему диктуют, что гардероб – это показатель успеха и высокого положения в социуме, поэтому современные люди тратят все большие суммы на одежду, не задумываясь. При этом производство одежды – очень неэкологичный процесс, а сами вещи содержат много синтетических волокон, которые загрязняют Землю.

В текстильной промышленности выбросы CO2 в пространство составляют более миллиарда тонн в год. Текстильные волокна загрязняют Мировой океан пластиком и токсическими веществами, которые использую при производстве.

Выход – меньше покупать. Отдавать предпочтение более дорогим вещам, которые прослужат дольше.

От теории к практике – «жизнь без отходов»

Что именно мы можем сделать в своей жизни, чтобы поддержать философию Zero Waste и уменьшить свой экослед. Или, если говорить проще, рассмотрим в действии формулу «5R».

1. Отказаться от ненужных вещей.

Это не только забота об окружающей среде, но еще и колоссальная экономия, и здоровая нервная система. Современный человек стал жертвой агрессивного маркетинга, и отказ от необдуманных трат здорово поможет вырваться из порочного круга кредитов, трат, покупки ненужных вещей и потери драгоценного времени на шопинге.

Бывало ли такое, что в ажиотаже вокруг скидок, например, на «Черную пятницу», вы покупали вещи, которыми воспользовались пару раз или не пользовались вообще? Много ли в вашем шкафу предметов гардероба, которые так и не увидели белый свет? Импульсивные покупки превращают нас в невротиков с кучей ненужных вещей и финансовыми проблемами. Так вы ввязываетесь в «состояние недостатка», когда хочется все больше и больше. А ведь желания – путь к страданию, согласно буддизму.  Заставляет задуматься.

Какой выход?

Стильно можно выглядеть и с минимальным количеством вещей. Отдайте предпочтение натуральным тканям и проверенным брендам. Иногда полезным будет заглянуть и на вторичный рынок качественной одежды.

Минимализм сегодня – тренд в определенных кругах. Минимализм – это комфорт и осознанность одновременно. Для интереса попробуйте подсчитать, сколько в итоге сэкономите, если определите заранее, что будете покупать только нужное. Откладывайте то, что могли потратить, но не потратили. Возможно, через год давно желанный отпуск в Париже перестанет казаться чем-то невозможным.

Читайте также: Минимализм: как избавиться от хлама в жизни

Прочтите книгу «Год без покупок» Кейт Фландерс. Автор доступно и интересно обосновывает свою позицию и предлагает любопытные эксперименты.

жить экологично

2. Уменьшите потребление.

Не позволяйте воде зря течь, когда чистите зубы, экономьте воду при мытье посуды.

Думали ли вы когда-то, сколько потратили денег за всю жизнь? Или сколько еды съели? Многих посещали такие мысли. А теперь представьте, как будет выглядеть гора картонных и пластиковых стаканчиков, которые вы использовали за всю жизнь. Зачастую, зрелище ужасающее. Отказывайтесь от пластиковых стаканов в кофейнях, приходите со своей тарой – это уже давно распространенная практика, а в некоторых заведениях за такую инициативу предлагают скидку на напитки.

Заменяйте полиэтиленовые кульки на многоразовые сумки. Если не нравятся торбы –  носить вещи в рюкзаке еще никто не запретил.

3. Повторное использование и ремонт.

У современного поколения есть привычка выбрасывать вещь, как только она получила какой-то дефект. Инициатор в сфере экологии Кирстин Бродде это прокомментировала довольно печальной шуткой: «Сегодня вряд ли кто-нибудь знает, как правильно пришить пуговицу». Но ведь большинство вещей еще можно починить и использовать долгие годы!

Сюда же снова вопрос об одноразовых продуктах. Заменить их нам многоразовые –  намного экономичнее и экологичнее.

4. Переработка.

Сортировка мусора – очень важный шаг на пути к осознанной жизни. Правильней всего будет не только пользоваться урнами для сортировки мусора, но и посещать пункты приема вторсырья. Это одна из немногих сфер жизни, где в Советском Союзе и правда было лучше: помните, как в школе агитировали сдавать макулатуру и металлолом? Это можно делать и сегодня, просто об этом сейчас, к сожалению, мало говорят.

Не выбрасывайте батарейки. Во многих супермаркетах и других общественных местах стоят тары, куда можно выбрасывать использованные батарейки, после чего их безопасно утилизируют.

сортировка мусора

5. Компостирование.

Самый спорный для наших реалий и трудно применимый пункт. Но мы можем подойти к нему проще: старайтесь уменьшить любой мусор по возможности: порвать, скрутить, смять. Свалки переполнены, зачем выбрасывать еще и воздух?

О крайностях: Пример Беы Джонсон

Сегодня уже немало людей озабочены вопросами экологии и делают все, что от них зависит, чтобы наши дети жили не в условиях экологической катастрофы и полного дефицита ресурсов. Но в то же время, любая идея может называться нездоровой, если перерастает в фанатизм.

Мы уже упоминали пример Беы Джонсон, семья которой производит всего банку мусора в год. Сейчас известной стала еще одна активистка – американка Лаура Зингер, которая в своем блоге выложила фото всего мусора, который произвела за 2 года, и он поместился в маленькой стеклянной баночке.

Мы уверены, что список не заканчивается этими девушками. У этих людей есть чему поучиться, но вдаваться в крайности и доходить до невроза – неправильно.

Многие предметы гигиены, косметические средства, лекарства, которые совсем не экологичны, делают нашу жизнь лучше и безопаснее. Но есть вещи, которые и правда бесполезны, вопрос в том, чтобы подходить ко всему с глубокой осознанностью и ощущать внутреннее спокойствие. Важно найти баланс между комфортной жизнью и заботой об окружающей среде. В противном случае увлечение может перерасти в расстройство психики. Не стоит корить себя каждый раз, если выпили кофе из одноразового стаканчика, когда не было другой возможности.

Пусть знания, полученные из статьи, и философия Zero Waste вдохновит вас искать альтернативы, а не очередной раз расстраиваться из-за неидеальности мира. К сожалению, он неидеален. От каждого из нас зависит немного, но от всех вместе – все.



Валентина Стрельцова
Валентина Стрельцова
Журналист, писатель


shortcut

КОММЕНТАРИИ : 0