Еда – это выбор. В ресторане – когда открываем меню. В супермаркете – когда стоим у продуктовой полки. Дома – когда открываем холодильник. Ежедневно мы выбираем. И за каждым продуктом стоят не только белки-жиры-углеводы, а здоровье, красивая кожа, улыбка и энергия. Или болезни, тусклая кожа, чувство усталости и неудовлетворенности собственным видом.

Делайте правильный выбор. Не поддавайтесь стереотипам социума и привычкам детского воспитания. Здоровая еда – это просто. Она готовится быстрее. Ее вкусы разнообразны. Ее вид – аппетитнее.

Поделюсь с вами рецептом завтрака, который можно приготовить буквально завтра – и начать новый день.

РЕЦЕПТ:

фруктово-ягодный завтрак с семенами чиа, льна, подсолнечника, кунжута с добавлением чернично-бананового смузи.

Приготовление: по 1 чайной ложке семян чиа, льна, подсолнечника и кунжута залейте на ночь водой в пропорции 1:1. Вместо воды можно брать любое растительное молоко: ореховое, кунжутное, маковое, молоко семен подсолнечника и тыквы, кокосовое молоко или кокосовую воду.

Утром семена, которые вдвое увеличатся в объеме, переложите в красивый стакан. Это будет первый слой блюда. Теперь выложите второй слой – чернично-банановый смузи. Он готовится просто: в блендере сбивается замороженная черника и очищенный банан. Его, к слову, тоже можно предварительно заморозить. Сняв предварительно кожицу. Это придаст приятную муссовую консистенцию.

ПОЛЬЗА:

  • В этом завтраке – оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.
  • Семена льна – источник Омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые улучшат состояние ногтей, кожи и суставов.
  • Кунжут богат кальцием, что особенно актуально женщинам для профилактики остеопороза и ломкости костей
  • Черника и банан содержат антиоксиданты, которые продлят молодость и дадут устойчивый anti-age эффект.

 

Будьте healthy!

КОММЕНТАРИИ : 0